| F1 | Laminato a caldo, ricotto e decapato; di aspetto opaco e ruvido (simile alla buccia d’arancia) |
| 2D | Laminato a freddo, ricotto e decapato; di aspetto opaco/mat, ma con fondo compatto |
| 2B | Laminato a freddo, ricotto, decapato e skinpassato (la finitura più usata) |
| BA | Laminato a freddo, ricotto in forno con atmosfera inerte (ammoniaca dissociata), passivato e skinpassato; lucido “a specchio” |
| SATINATURA | Smerigliatura a secco con nastri abrasivi aventi grana da 80 a 400, per usi estetici/architettonici |
| SCOTCH BRITE | Finitura dall'effetto vellutato ottenuto tramite spazzolatura con spazzole di tampico |
| LUCIDATURA | Finitura a specchio ottenuta con successiva smerigliatura a grana sempre più fine |
| MECCANICA | Utilizzando dischi o tele negli ultimi passaggi |
| L | Prevede un contenuto di carbonio massimo dello 0,03% |
| H | Prevede un contenuto di carbonio tra lo 0,04% e lo 0,08% |
| S | Nella serie CrNiMo (316) indica un contenuto di molibdeno tra il 2,5% e il 3%; nella serie 309/310 indica invece una percentuale di carbonio massima dello 0,08% |